Государственный комитет статистики
Луганской Народной Республики

» » Ярмарка

Ярмарка

        Каждую зиму в Луганске в преддверии Нового года открывается традиционная ярмарка на ярморочной площади. В этот раз она развернула свои прилавки 28 декабря. В этот день тут собрались мастера и торговцы с удивительными товарами. Каждое изделие способно было подарить ощущение праздника, особенно новогоднего настроения: елочные украшения, гирлянды, сладости и прочие сувениры. Вот уже который год на Ярморочной площади ярко ощущается волшебство приближающегося праздника. В этот день стоимость елок колебалась от 300,00 до 1100,00 руб., а искусственные красавицы стоили от 170,00 до 1500,00 руб. Кроме того, здесь продавались различные продукты питания от местных производителей. Множество продаваемых фруктов можно было приобрести по доступной цене. Стоимость за 1 кг составила: мандарины – 60,00-75,00 руб., апельсины – 75,00-85,00 руб., бананы – 80,00-85,00 руб., ананасы – 180,00-210,00 руб., яблоки – 45,00-70,00 руб.

       Новый год это праздник, который нельзя представить без классического салата «Оливье», который готовят в каждой семье. Продукты для этого салата приобретаются из года в год одни и те же, а значит, можно рассчитать «индекс салата»: посмотреть, сколько стоят продукты для салата в 2019 году и сравнить их с прошлым.

       Госкомстат ЛНР подсчитал среднюю стоимость салата «Оливье» на семью из четырех человек, беря за основу самую привычную его версию: 500г отварного в мундире картофеля, 5 яиц, 300г вареной колбасы высшего сорта, 200г моркови, 500г консервированных огурцов, 1 банка зеленого горошка, 200г майонеза, 100г репчатого лука.

        Итак, согласно цен Новогодней ярмарки стоимость «Оливье» в 2019 году в Луганской Народной Республике составила 243,43 руб. при стоимости его ингредиентов:

– картофель за кг – 19,00 руб.;

– колбаса за кг – 327,09 руб.;

– яйца с2, 10шт. – 30,00 руб.;

– морковь за кг – 17,00 руб.;

– консервированные огурцы за кг – 100,00 руб.;

– зеленый горошек 400г (банка) – 45,00 руб.;

– майонез 500г – 51,00 руб.;

– лук репчатый за кг – 20,00 руб.

       Набор продуктов для приготовления «Оливье» в 2019 году вырос по сравнению с предыдущим годом на 4,5%.


Отдел статистики цен и
проведения мониторинга цен
Госкомстата ЛНР